La gastronomía del norte del Perú es una de las más valoradas por sus deliciosos platos típicos y sabores inigualables. Está conformada por las zonas ubicadas desde Tumbes hasta las costas de La Libertad, así como la sierra de Cajamarca, en dichas zonas existen una gran diversidad de platos y estilos.

Nuestros Platos

Seco de Pato a la Norteña

Seco de Res a la Norteña

Sipán con Seco de Lengua

Sipán de Cabrito

Arroz con Pato

Cabrito al Horno

Cuy Chactado

Cuy Frito

Malaya Dorada

Picante de Cuy

Seco de Cabrito a la Norteña